Slovinská gastronomická scéna neusíná na vavřínech. Dokládá to nový michelinský průvodce, který zaznamenává rostoucí úroveň slovinského kulinářského umění. Které restaurace se do průvodce v roce 2023 dostaly, které povýšily a čím okouzlily chuťové buňky inspektorů?
Je pro vás gastronomie nedílnou součástí cestování? Ve Slovinsku můžete narazit na několik zážitkových ubytování, z nichž si odnesou nezapomenutelné vzpomínky také vaše chuťové buňky. Seznamte se se slovinskými ubytováními, kde na vás čeká kulinářský zážitek michelinských rozměrů, ale také poctivá jídla jako od babičky, která zahřejí na duši.
Když se řekne Slovinsko, málokdo si vybaví vysokou gastronomii. Malá nenápadná země se přitom pyšní spoustou restaurací s tím nejprestižnějším oceněním. Nahlédněte v našem článku pod pokličku špičkových slovinských restaurací a odhalte kouzlo tamní gastronomické scény.
Slovinsko má několik oblastí, kde se skvěle daří vinné révě. Vynikající vína ochutnáte v okolí měst Maribor a Ptuj, ve slovinském Krasu a v Přímoří. Není se proto čemu divit, že mají Slovinci 11. listopad, svátek sv. Martina, ve velké oblibě. Co si můžete ve Slovinsku užít a kde se nejvíc slaví? To se dozvíte v následujícím článku.
Těsně před Vánocemi jsme se vydali prozkoumat Maribor a okolí a při té příležitosti jsme navštívili i malebnou rodinnou farmu Pri Kovačniku umístěnou v kopečkách nad Mariborem a vzdálenou od města asi půl hodiny autem.
Ač je Slovinsko malou zemí, jeho kuchyně skrývá velké bohatství. Najdete tu pestrou nabídku jídel ovlivněných národními kuchyněmi okolních států, především Rakouska, Itálie a Maďarska. Toto spojení vytváří kulinářský zážitek, o který byste se neměli nechat ochudit. Představujeme vám ty největší perly slovinské kuchyně.
Patří u vás jídlo a ochutnávání místní kuchyně mezi nejoblíbenější cestovatelské aktivity? Pokud ano, neměli byste si při návštěvě Slovinska nechat ujít gastrofestival v hlavním městě Lublani s tajemným názvem Odprta kuhna. Koná se každý týden, takže není těžké ho neminout. O co přesně se jedná?
